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昨日の晩御飯はカレーライスです
 
よく使うカレールーはグリコの『こくまろ』

うちはカレーはなんとなく2週間に1回はしてるような…
なぜかというますと旦那さまがすごくカレー好きで「毎日でも一週間でもずっとカレーを食べたいほど好きだぁ~」と言ってるのです。

そんなにカレーを食べてると飽きてしまうのでたまにはアレンジものでも食べないと私的にはやっていけない…と思いいろいろ工夫をしています☆

普通一般的に入れるものは…
肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ!!

私的にアレンジものは…
 ・ニンニクパウダー入り
 ・コーヒーを少々(カレーにコクがでるらしい)
 ・シーチキン&コーン入り(お子ちゃまウケ)
 ・ナス入り(一番のお気に入り♪)

まだあんまり試してないけどナスはほんとにおいしい!!!
フライパンでナスをバター炒めにし出来上がったカレー鍋に混ぜる。
これがまた結構いけるのです♪
カレーを食べる時にナスを噛むとバターの香ばしい味がホンワリヽ(´ー`)ノ

カレーに盛り付けるときはもちろん温泉たまごをのせ、大好きな福神漬けをたっぷり!!

だんだんアレンジもののエスカレートで旦那は飽きれ飽きれ…
「まともなカレーを食べさせてくれー!!」の叫び声がそろそろ聞こえてきそうな予感…(|| ゚Д゚)

















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