新年初ランチへ行ってきた。
お店は
割烹勝一さん。

旦那とおぼっちゃまはれごやんの実家で留守番。
なんちゅう嫁や!!!

前菜(真子昆布巻、松前漬け、カニの葛寄せ)
カニの葛寄せがかなり気に入ったのであります。
食べるのがもったいないくらいにチビチビと食べました。

お刺身。

加賀の郷土料理、治部煮。
治部煮か香箱カニか選べるんだけどこういう機会じゃないとプロの料理人が作った治部煮が食べれない。
即決めてしまった。
おかんの味しか知らないのでとてもいい経験でした。
鴨肉、生麩、しいたけ、人参、筍、ほうれん草なのかな?大好きなものばかり。
贅沢な気分でした。
しかも出汁もサイコー

二代目が受け皿付の白ご飯を持ってきてくださった。
すごっ!
こんなのはじめてみるよー!!
漫画でしか見たことないし…

お刺身に添えてあった青紫蘇をしょうゆにつけのせてみた。
そしたらごはんこぼれ落ちる。

納豆ふりかけをかけてマウンテン。

最後に治部煮までかけてしまった…
わたしって罰当たり…

食後のデザートは自家製アイスクリーム。
チョコのスポンジも混ざりイチゴも入っているのかな。
じっくり味わって食べました♪うんまーーーーーー♪♪

食後のデザートパート2。
スタバでココアトールサイズとホワイトザッハトルテ。
クリームたっぷりのココアはとっても大好きです。
癒されます。