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初めて料理教室に参加した。
あたしゃ適当なもんで基本がなっていない。
「ベッシーッ」と手をたたかれるのかとドキドキしたよ。

料理教室はいくつかあるのだけど(しかも安い)抽選のためやっと当たった。
まずは先生が作っているとこを見学。
まん前で見ていたのでとってもわかりやすい。
イタリアンのことについていろいろ勉強になりました。
しかもシェフ気さくな方でいい感じでした。
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シェフの作ったもの。うんまそー!!!

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ボンゴレビアンコ

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牛ロースのタリアータ

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フォッカッチャ

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ココナッツのパンナコッタ

その後グループで作るのだがまわりはベテランの方ばかり。
れごやんあんまり作らず(汗)
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グループで作ったもの。
正式には作ってもらったんだけどね。
ボンゴレは家でも簡単に出来そう。
牛ロースも肉さえあれば出来そうだけどなかなか売っているの見かけないんだよね。豚ぐらいしか。。。
まあ~楽しかったなー。

その頃おぼっちゃまは初めてその託児(料理教室にあるのだ)に預けたんだけど一回も泣かずおりこうにしていたんだって。
だって預けるとき「バイバイ」って言ってもおもちゃに夢中でこっちを向いてもくれない。
親としたらなんだか寂しいよね。

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このパルメザンチーズおいしかったなー♪


ある日のこと。
デパートで北海道展が開催されていた。
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もちろんあっちこっちでは海鮮丼が目に止まります。
うう~具沢山!!!

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このてんこ盛りにひかれました。

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タラバカニコロッケも。

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濃厚なソフトクリーム。

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試食してとってもおいしかったので購入。

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やっぱロイズはかかせません。

お友達から頂いたもの。
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麩のかりんとうなんてはじめて。

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スイートポテトだからついついおぼっちゃまにもあげてしまった。

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岐阜に住んでいたころ大好きだった松福のお菓子。

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この手巻き納豆のおかきが大好きなのでございます(〃▽〃)


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