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また自分の中のシフォンブーム

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ほうれん草シフォン
17センチの型を使い2回焼きました。
ホウレン草は茹でてミキサー。

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一回目

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二回目
どうも二回目のほうが形がきれいだ!!

ホウレン草ペーストが余ったので晩ごはんに。
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冷製ホウレン草スープ
生クリームを入れすぎたせいかかなーりクリーミー。

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鶏肉のマスタード焼き
鶏肉を適当に照り焼き風+マスタードで味付け。


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頂き物のアイス
ここのお店のもの
七味と蕎麦味

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蕎麦は食べやすいけど七味はのどに辛さがくる!
食べるたびにむせました(笑)
一言で言うと不思議な味。


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そして…桃シフォンも作ってみた
断面図はどれも見た目がやばいほどみにくかったので撮りませんでした。
桃はのばさずにミキサー。
濃厚な桃の味になるかと思ったけどそうじゃないのね。
あんまり桃の味がせずふつーに仕上がりました。


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