久しぶりにシフォン作ってみた。
その名もにんじんシフォン。
にんじんの使ったもの一回作ってみたかったのよ。
最近おかずシフォンとなるものがはやっているよね。
これはおかずなのか!?


にんじんを摩り下ろしレンジでチン。
ちょいちょいっと離乳食分をよけといて余った分を牛乳とともにミキサー。
17のサイズで作ろうと思ったんだけどついつい流し込んだ型が21センチ。
とっても低く仕上がってしまった。
しかもしぼんでるし。。。
にんじんとは思えない感じだった。
嫌いな人でも食べれるかも。。。
ダンナは最初ノーマルなシフォンだと思った見たいよ。
最近暑いのでアイスを作った。

アーモンドを砕いたものと無印のマンゴーソースを入れた。
チョコ好きなダンナは「いつものアイスがいい」と。
不評でした(泣)
これも一度作ってみたかったのよね。
バナナ春巻き。
カスタードはいたって簡単。
卵黄に砂糖と牛乳小麦粉を混ぜただけ。
それにバナナを砕いたものを入れ春巻きの皮に巻いた。
揚げるのが苦手なので(単なる後片付けが嫌い)焼いてみた。

いやぁ〜ん!ぶれちまったぜ。
しかも焦げてるし(汗)

でも…おいしかったよ(〃▽〃)