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木曜の夜御飯…今週一週間ダンナがいないため夜は毎日手抜き料理…
岐阜のバローには名古屋味噌煮込みうどんで有名な『山本屋総本家』の冷凍食品が売っているのです
PCM_05_09_01_0001.jpg

一応作り方通りにしてみることに…
具は冷蔵庫にある適当なもの(ねぎ、たまたまあった賞味期限切れのカリブ)
水の分量200ml…はかるの面倒くさい…適当でいいやということで水は適当
出来上がったものを器に入れ最後に卵の黄身をのせる
PCM_05_09_01_0002.jpg

あれなんかおかしい…(;´Д`)
水入れすぎてしもうた… ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
シャバシャバやんけ~
なんとなく見た目カレーうどんぽい…
見た目関係ないない!味!味!と思い食す…
が……う…ぅ…す…ぃ……(;゚д゚)ァ....
鍋を見るともう一食分の汁が…ってことは2倍にうすめてしもうた…アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
こんな簡単な料理で失敗するとは…

σ(゚∀゚ オレ!! 的に味噌煮込みうどんを食べるときのσ(゚∀゚ オレ!! なりの食べ方
PCM_05_09_01_0003.jpg

レンゲで(ないのでスプーン)味噌だしの入った卵の黄身をすくい麺をつけて食べる
つけ麺かい!┌(`Д´)ノ)゚∀゚ )

思えば…山本屋総本家ではミニ土鍋に入っており、熱いから蓋にすくって食べるという方法らしいです
初めて行った時食べ方がわからず周りを観察し、知ってるかのように蓋を活用
名古屋グルメは奥深い



>ふぶきさん♪

岐阜ってバロー多いですよね

金沢も徐々に増えてきているのですよ~

でも…この冷凍の味噌煮込みうどん売っていないのでガッカシ… Σ(゚д゚lll)ガーン

さすが山本屋総本家売れ行きはいいのねぇ~ん

味噌煮込みうどん、岐阜と名古屋濃さがちがうんですか??

名古屋の人はもっと濃い味好み

す…すごすぎる…(;´∀`)
【2005/09/05 22:32】 URL | レゴッチ #79D/WHSg[ 編集]
おおっと!この冷凍食品知ってますよ~~★

食べた事はないですが、実は学生時代にバローでバイトをしていたのです(´▽`;)

なかなか売れておりました~♪



ふぶきはうどんと言えば味噌煮込み!!と言うほど、

味噌煮込みが大好きですが、本場名古屋の味は物凄く濃かったです。。

どうも岐阜と名古屋では濃さが違うような気が・・・・。

気のせいかなぁ??
【2005/09/05 15:40】 URL | ふぶき #79D/WHSg[ 編集]
>てらこくん♪

A型なのにA型じゃない…よく言われます…(;´∀`)

全くAの素質が入っていない…きっとレゴママO型の素質の血が強いのかも…

レゴママも分量とかは適当だしそれを常に見てて自分もそうなったのかもなぁ…( ̄ー ̄)ニヤリ

室井さん、どーやった??





>yellow-17gouさn♪

私もフルーチェ同じことありましたぁ~ノ(´д`*)

黄身をつけて食べるというのは、実家でレゴ兄がしているのを見てマネてしまったのです…(;´∀`)

妹は兄のしていることをマネしたがる…

まさしくそうやん

名古屋の味噌、いいダシだしていますねっでも…くどい…
【2005/09/04 18:43】 URL | レゴッチ #79D/WHSg[ 編集]
>yanyan_akikoさん♪

めっちゃうけてうれしーっす(ノ´∀`*)

お笑い人生ってす・て・き

でもレゴッチはいつも適当人間なので常に分量も適当なのです

八丁味噌は2倍じゃなく1.5倍がちょうどいいのかも…





>ひでママさん♪

たしかに金沢ではあまり味噌煮込みうどんって売ってもないし食べないですよね…

レゴッチの実家はレゴ父が若き頃名古屋や岐阜に住んでいたのもあってたまに味噌煮込みうどんや赤みその味噌汁が出ます

本場は…かなり味がくどいです…(;´Д`)
【2005/09/04 18:33】 URL | レゴッチ #79D/WHSg[ 編集]
あひゃひゃ!(≧∀≦*)

私もよくありますわ。

前にフルーチェを作ったときに、牛乳を適当に入れたら固まらなかった・・・(笑)

黄身をすくい麺をつけて食べるなんて、なかなか通な食べ方ですね。

名古屋の味噌はなぜか美味いんですよね~。
【2005/09/04 11:45】 URL | yellow-17gou #79D/WHSg[ 編集]
う、うすい

確かテレビで見た山本屋の煮込みはも~っと濃~かった・・・。

水を量らずに適当にいれちゃえってのはレゴらしい・・・。

A型なのに、A型っぽくない。

間違いなんじゃない



今から室井さん観てきます
【2005/09/03 12:00】 URL | てらこ #79D/WHSg[ 編集]
味噌煮込みうどん、まだ食べたことないわぁ。

金沢は関西風だから、その味に慣れてるから、ちょっと食べるのに抵抗が・・・

【2005/09/03 09:52】 URL | ひでママ #79D/WHSg[ 編集]














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